Бронь заранее - 1500 руб.
(в день дегустации 1800 руб.)
Moldova Wine & Dinner
25.08.2021 19:30
7 неожиданных вин
Винный рынок
ПЕРЕЕХАЛ
Забронировать столик Москва, Каланчевская 14 стр 1
СЕНСАЦИЯ МЫ ДОСТАВЛЯЕМ не только ЕДУ,
но и ВИНО 🍷
Звоните, пишите — все подробности лично 😉
⏰Ждём вас и ваших звонков ежедневно с 12.00
☎️ +7(495)649-23-11
We have awesome recipes and the most
talented chefs in town!

Добро пожаловать в Винный Рынок

Меняясь, мы оставили лучшее, что было в стенах бара Cervetti – итальянскую кухню, за которую отвечает шеф-повар Илья Зимин. Гастрономическое предложение пополнились интересными брускеттами и другими традиционными винными закусками на одного и на компанию – большую и шумную, чтобы веселиться так, как умеют это делать итальянцы.
Добро пожаловать в Винный Рынок
Menu

Меню

БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ/ MEAT AND POULTRY БЛЮДА ИЗ РЫБЫ/Fish ВЕЛИКИЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА/ Famous Italian first courses ГАРНИРЫ/ SIDE DISHES ДЕСЕРТЫ/ DESSERT ДОСКИ/CHOPPING BOARDS МОРОЖЕНОЕ/ICE CREAM ПИЦЦА/PIZZA Ризотто/ Risotto САЛАТЫ И ЗАКУСКИ/SALADS & APPETIZERS СОРБЕТ/SORBETTO СУПЫ/ SOUPS СЫРОЕ / RAW ХЛЕБ И БРУСКЕТТЫ / BREAD & BRUSCHETTAS

Carpaccio di branzino / Карпаччо из сибаса / Seabass carpaccio 750

Tartare/Carpaccio di manzo / Тартар/Карпаччо из говядины / Beef tartare/carpaccio 750

Tartare/Carpaccio di salmone / Тартар/Карпаччо из лосося / Salmon tartare/carpaccio 590

Tartare/Carpaccio di tonno / Тартар/Карпаччо из тунца / Tuna tartare/capaccio 620

Mescolare “Frutti di mare” / Микс “Морепродукты” / Mix “Seafood” 590

Insalata di calamari / Салат с кальмаром / Salad with squid 850

Insalata di tonno e fagiolini / Салат с тунцом и фасолью / Tuna salad and green beans 690

Gamberetti con tartara di avocado / Креветки с тар-таром из авокадо / Shrimps with avocado tartare 850

Insalata di quinoa con avocado e rucola / Салат с киноа, авокадо и рукколой / Quinoa salad with avocado and arugula 550

Insalata di salmone leggermente salato in salsa di agrumi / Салат из семги в цитрусовом соусе / Salmon salad with citrus sauce 750

Caesar salad con gamberi/pollo / Цезарь с креветкой/цыпленком / Caesar salad with shrimps/chiken 780/680

Patè di anatra / Паштет из утки / Duck pate 590

Insalata di manzo alla toscana / Салат с говядиной по-тоскански / Tuscan beef salad 790

Insalata di pomodori con cipolla di Tropea / Салат из помидоров с красным луком / Tomato salad with red onion 320

Insalata mista / Микс-салат / Mixed salad 320

Bruschetta con gamberi/calamari / Брускетта с креветкой/кальмаром / Bruschetta with shrimp/squid 390

Bruschetta al salmone / Брускетта с лососем / Salmon bruschetta 420

Bruschetta con roast beef / Брускетта с ростбифом / Bruschetta with roast beef 420

Bruschetta ai peperoni al forno e parmigiano / Брускетта с запеченными перцами и пармиджано / Bruschetta with roasted peppers and parmigiano 320

Bruschetta con crudo di parma e brie / Брускетта с пармой и бри / Parma and Brie cheese bruschetta 420

Bruschetta al pomodoro e origano / Брускетта с помидорами и орегано / Bruschetta with tomatoes and oregano 220

Focaccia al pomodori secchi / al parmigiano / Фокачча с вялеными томатами/с пармиджано / Focaccia with dried tomatoes/parmigiano 220

Focaccia (al rosmarino / al pesto) / Фокачча (с розмарином / с песто) / Focaccia (with dried tomatoes / parmigiano) 220

Ciabatta casalinga / Домашняя чиабатта / Homemade Ciabatta 100

Insalata caprese con mozzarella/ Салат Капрезе / Caprese salad with mozzarella 490

Tagliere grande/ Большая доска/ Big board (600 g) 2900

Tagliere medio/ Средняя доска/ Medium board (400 g) 2100

Cacciucco alla livornese/ Рыбный суп по-ливорнски/ Livornese fish soup 1100

Penne 4 formaggi / Пенне 4 сыра с трюфельной пастой / Four cheese pend with truffle paste 690

Chitarrine con tonno / Китаррини с тунцом / Chitarrine with tuna 620

Ravioli con ricotta e spinaci / Равиоли с рикоттой и шпинатом / Ravioli with ricotta and spinach 600

Crema di zucca/ Крем-суп из запеченной тыквы/ Roasted pumpkin soup 390

Minestrone ligure/ Минестроне по-лигурийски/ Ligurian vegetables soup 350

Pappa al pomodoro/ Томатный суп по-флорентийски/ Florence-style tomato soup 390

Minestra di polpettone di pollo/ Суп с куриными фрикадельками/ Soup with chicken meatballs 300

Tagliere piccolo/ Маленькая доска/ Small board (200 g) 1200

Tagliatelle con broccoli e salmone/ Тальятелле с брокколи и лососем/ Salmon and broccoli tagliatelle 690

Agnolotti ripieni con carne di vitello/Аньолотти с телятиной/Agnolotti stufe with veal 660

Linguine agli asparagi e calamari/Лингвине с кальмаром и спаржей/Linguine with squid and asparagus 640

Gnocchi alle pere/prugne / Ньокки с грушей/сливой /Gnocchi with pear/plum 560

Chitarrine con filetto di manzo/ Китаррини с говяжей вырезкой/ Chitarrine with beef tenderloin 680

Bigoli allo scogliera/ Биголи с морепродуктами/ Bigoli pasta with seafood 990

Penne all’arrabbiata/ Пенне арраббьята/ Penne all’arrabbiata 360

Risotto con coda di bovino / Ризотто с бычьим хвостом / Risotto with bull’s tail 790

Risotto ai funghi porcini/ Ризотто с белыми грибами/ Risotto with white mushrooms 620

Agnello al forno con patate e rosmarino/ Запечённый ягнёнок с картофелем с розмарином/ Baked lamb with potatoes and rosemary 990

Tonchet di tonno/ Тунец планше/ Tuna planchet 790

Salmone con crocchette di cavolfiore/ Лоcось с крокетом из цветной капусты/ Salmon with cauliflower croquetts 1200

Filetto d’orata con asparagi / Филе дорадо со спаржей / Dorado fillet and asparagus 890

Filet mignon/ Филе миньон / Filet mignon 1200

Rubeye (100gr)/Рибай (100гр)/Ribeye(100gr) 790

Аrrosticini di pollo/ Арростичини из курицы/ Сhicken arrosticini 590

Risotto con salmone/ Ризотто c cемгой /Risotto with salmon 760

Risotto al Prosecco e gamberi/ Ризотто с креветками и Просекко/ Risotto with shrimps and Prosecco 790

Patate novelle al forno/ Молодой запеченный картофель/ Baked baby-potatoes 230

Involtini di meringa / Меренговый рулет / Meringue roulade 320

Patate fritte con i funghi/ Жаренный картофель с грибами/ Fried potatoes with mushrooms 250

Asparagi/ Спаржа/ Asparagus 290

Verdure miste alla griglia/ Овощи-гриль/ Mixed grilled vegetables 390

Crocchetta di patate/cavolfiore / Крокет из картофеля/цветной капусты / Croquette potato/cauliflower 390

Fagioli kenioti/ Кенийская фасоль/ Kenyan beans 230

Pollo alla calabria/ Цыпленок по-калабрийски/ Calabrian chicken 780

Bronzino alla griglia/ Сибас на гриле/ Seabass on the grill 890

Mango, limone e lime, amarena, maracujá/ Манго, лимон-лайм, вишня, маракуйя/ Mango, lemon and lime, cherry, passion fruit 160

Tiramisu al Baileys/ Тирамису с бейлисом/ Baileys tiramisu 320

Crème brulée/ Крем-брюле/ Crème brulée 320

Torta al mango e maracuja/ Торт манго-маракуйя/ Mango and passion fruit cake 320

Cheesecake / Чизкейк/ Cheesecake 320

Panna cotta con marmellata di ananas/ Панакотта с ананасовым вареньем/ Panna cotta with pineapple jam 300

Flan al cioccolato/ Шоколадный флан с мороженым/ Chocolate flan 490

Vaniglia, latte al forno, cioccolato, fragola, melone, sciroppo d’acero con noce/ Ваниль, топленое молоко, шоколад, клубника, дыня, кленовый сироп с грецким орехом/ Vanilla, baked milk, chocolate, strawberry, melon, maple syrup with walnut 180

Uvetta e rum, cioccolato e Cabernet/ Ром-изюм, шоколад-каберне/Rum raisin, chocolate Cabernet 180

Prosciutto e rucola/ Прошуто рукколла/ Ham and rocket 750

Cotto e carciofi/Ветчина с артишоками/Prosciutto and artichoke 750

Quattro formaggi/4 сыра/Four cheese 690

Pancetta/Порко/Porco 520

Diavola / Диаболо / Diavola 490

Gorgonzola e pere/Горгонзола с грушей/Gorgonzola and pear 620

Tonno e cipolla/С тунцом и луком/Tuna and onion 550

Margherita / Маргарита / Margherita 400

Vegetariana / Вегетарианская / Vegeterian 480

Cutto e funghi / Ветчина с грибами / Ham and mushrooms 480

Gallery

Галерея

Testimonials

Отзывы